贵阳建安幼教集团
一幼：办公室085184833371；杨园长13809491886
二幼：办公室085184402335；唐园长13385503133
三幼：办公室085184740778；彭园长15885063060
四幼：办公室085184617265；李园长15185018426
五幼：办公室085184874629；任园长13885005033
六幼：办公室085184837069；严园长15885024929
七幼：办公室085184722768；李园长13116382525
2023-05-15
1、成立幼儿伙食管理委员会，有专人负责，每月开会研究伙食问题，对保健人员做的每月营养分析提出改进意见，要有记录。 2、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用，全年盈亏不超过2%。以前盈余过多要有计划的使用，不拖时间太长。伙食费账目每月公布1次。 3、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供给主副食，隔日剩饭菜，不给幼儿吃。 4、工作人员（包括炊事员）伙食与幼儿伙食严格分开，不允许贪占幼儿食物，侵占幼儿利益。 5、保健人员要每月进行营养计算。幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。 6、烹调方法科学，符合年龄特点。饭、菜要做到形、色、香、味美。 7、每周制定食谱、并定期更换，做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。 8、按时开饭，进餐前后保持幼儿情绪愉快。幼儿进餐时间不应少于20至30分钟，保证幼儿每餐吃饱、吃好。 9、饭菜应有防尘防蝇设施，夏季注意饭菜降温，冬季注意饭菜保暖。 10、每天搞好厨房清洁卫生消毒工作，严防食物中毒事故的发生。
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